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在那深秋的子午,我們已航渡千年
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雪之泉,五福一路的小小桃花源




我曾兩度應徵這家店。第一次投履歷不久後它就結束了刊登,「是找到人了吧」我想。但不久後又見它重新開啟。這次我再也不想錯過,直接打手機去問,也幸運的得到了面試的機會。

隔天,10月5日下午三點多,我沿著和平一路拐進五福一路,一棟日式店鋪很快就映入眼裡。






那天推出的是「法芙娜可可」和「抹茶太郎」。面試後老闆慷慨的問我「想吃哪種口味」,炎熱的秋天我想吃抹茶會比較清爽吧,於是放棄了品嚐高級進口可可的機會(笨啊我)。事實上我對抹茶懂得不多,沒有太多想法,只記得那天的抹茶濃了些,有淡淡的微苦。







老闆,是個型男(他的姓氏用英文拼音是L開頭的,就簡稱L君吧)。之前在瑞豐夜市以手機包膜為業,去京都度蜜月的時候愛上了霜淇淋,回台灣後就在五福一路上開了霜淇淋店。

一切都很簡單。喜歡霜淇淋,所以開霜淇淋店;喜歡日本,所以店面營造的很和風。

「很喜歡這裡的位置…」面試的那個下午,L君坐在店裡的長椅上娓娓道來。
「這裡很舒服,對面就是公園,晚上風中還會吹來花香…」







他笑或不笑都是酷酷的。神情、語氣皆是淡定。但看他的眼神就知道,這裡是他的夢、他的桃花源。
然後我們聊到蜷尾家,講到活力充沛的古都台南。

L君:「跟台南相比,高雄真的是一點特色也沒有。」

台南是古都,有文化、有美食──高雄呢?

「高雄是港都啊!」我說。
「港都?我只知道有愛河,有黃色小鴨。但屬於港都的特色究竟是什麼?」他嘆。





回家途中,經過文化中心正門。我試著拚湊出高雄的特色。高雄有港口,所以有商人、有水手、有漁人。有海,有酒,有雨,也有風。

高雄還曾經有一群人,堅持著自己認為對的事,去保護、去戰鬥。
高雄應該是一個…能包容一切的地方,無論什麼不可思議的事都可能發生的地方!如果我要寫一篇科幻小說,它的場景絕對會是高雄!


而對霜淇淋店而言,高雄應該是…一年到頭都適合吃霜淇淋的地方吧!(笑)





我想成為「雪之泉」的員工!我想在這小小的桃花源裡,和所有的人一起找到高雄的特色!
隔天中午L君的一通電話,為我的夢想翻開了第一章。



做冰修行,賣冰修心。身為霜淇淋店的小小女工,還有很多要學習。你若是看到這篇文章,鐵定與我們有緣。找時間來雪之泉吃冰吧,真材實料、當日現作絕不會讓你失望!

我,無明戒,誠摯的在這裡為你服務喔~~




雪之泉手作霜淇淋專賣店 FB粉絲團(每天口味不同,詳見FB公告)

地址:高雄市苓雅區五福一路41巷2號
電話:0938-231-585
時間:13:00-21:00,週二店休

位在五福一路上,與文化中心反方向。搭公車或捷運都很方便。
沒有很寬闊的空間可供停車,歡迎大家散步過來~





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